Официально, для взрослого человека продукт считается не алкогольным если содержание в нем этилового спирта не более 1.2%. Для детей само собой эта цифра много меньше. На магазинном квасе пишут именно эту цифру, но не факт, что соблюдают. Поэтому детям бы я не давал, ну а взрослый сам для себя решит. Либо самому приготовить безалкогольный квас.
__________________
«Это самый величественный акт национального героизма, который я знаю» - Ллойд Джордж о "сухом законе".
|