Для какой то определенной полезности необязательно употреблять алкоголь. Полезность 50 г коньяка или стакана вина напрямую с алкоголем не связана. По содержанию алкоголя 200 г вина(10%)= 50 грамам коньяка(40%)=20 г чистого спирта (100%), попробуйте пить 20 грамм чистого спирта толку никакого, потому что в спирте нет нужных микроэлементов. А связана полезность с виноградом, имено в нем полезные микроэлементы. Вино по сравнению с соком не имеет значительной полезности. Тем более речь о реальной полезности может идти в случае благородных , энотерапивтических вин , которые не имеют ни какого отношения к тому что у нас в магазинах продается, о чем и говорил эксперт энотерапевт во втором выпуске ток-шоу "Общее дело". В лучшем случае магазинное вино это просто вкусный гастрономический продукт такой как сок, который ограничен по объему потребления (в отличие от сока), а это оганичение уже связано с алкоголем.
Есть энотерапия - лечение вином.
Есть амелиотерапия - лечение виноградом и соками
Есть винотерапия -лечение микроэлементами виноградного кустарника, получеными из листьев , стеблей, кожуры самого кустарника
Нет алко или спирто терапии.
Если вы скажете что алкоголь имеет косвеное отношение к полезности с ним лучше усваевается микроэлементы, у него мощные консервирушие свойства (вино может столетиями хранится, сохраняются полезные микроэлементы). То сока можно выпить больше и микроэлементов ввсети в организм без вреда больше.
Кроме сока нужные вам микроэлементы содержатся в фруктах , овощах , ягодах , травах в необходимом вам количестве, также имеются специальные лекарственные средства.
Вот если вам доктор дает рекомедацию лечится или проводить профилактику вином и коньяком езжайте в специальное медицинское энотерапевтическое заведение, где на основе анализов и обследований Вам индивидуально подберут сорта нужных энотерапевтических (лечебных) вин и составят график их приема, в комплесе с диетой и другими процедурами. Здесь да, есть лечение, есть понятный результат, есть ответственость врача(если не поможет хоть деньги отсудите). А когда вы после совета врача идете в магаз и берете пузырь который вам этикеткой нравится. Ну извините. Ни о какой реальной медицинской полезности речи быть не может, в лучшем случае это народная медицина(такая же как керосинолечение и уринотерапия), т.е. самолечение. И ответственость за такое лечение вы несете сами, поскольку врач вам рецепта не давал, с него как с гуся вода.
Те кто пьет вино не ради пьянки, а чисто для полезности, лохи , которым стакан сока впарили за бешаные бабки!!!
В медицинской и кулинарной литературе есть рецепт, как дать вино без алкоголя , на плите раскаливаете нож , опускаете в стакан с вином, алкоголь выпаривается , полезность таже, пейте на здоровье хоть пять стаканов.