Мысли хорошие, но необязательно проводить такие лекции на классных часах именно 1го сентября. У классных руководителей и без этого полно в этот день оргвопросов, но вполне можно договориться, скажем, сделать это через неделю-две.
Начет запрета продажи спиртного 1го сентября - двумя руками ЗА, это, помимо ограничения самой продажи, было бы своеобразным напоминанием детям о том, что им положено делать и что неположено. Вот видел, как четыре девченки "за углом" перед школой давили бутыль шампаского, "за встречу и начало учебы" . А у меня вовремя не нашлось для них умного слова...
И так вот они и пойдут, с запахом, который на весь класс должен быть слышен, и им за это никто и ничего, ужас! Не могу себе представить такое в мое время.