Цитата:
Сообщение от Роман СССР
Ответ обоснуйте так как это защищает или вредит организму.
|
Насколько мне известно, существует старая теория, будто бы алкоголь в цепочке окислительно-восстановительных реакций действует как антиоксидант.
Однако из современных ученых мне не известны люди, которые бы поддерживали данную ошибочную теорию.
Зато известно, что алкоголь
не является антиоксидантом: об этом очень подробно можно послушать здесь:
Разоблачение Бархатова и Хейфица.