Цитата:
Сообщение от AlexCo
Потому старались пить вино или разбавлять им воду. В этом было рациональное звено, спирт в вине отлично убивал некотрые бактерии.
|
Спирт убивает бактерии в концентрации > 70%. То что в вине меньше заразы, чем в речной воде никакого отношения к этому не имееет.