http://yanko.lib.ru/books/biolog/nagl_biochem/312.htm
Предельная норма этанола для здорового человека при ежедневном приеме составляет 60 г для мужчин и 50 г для женщин. Эта величина зависит от массы, состояния здоровья, а также от приема лекарственных препаратов. Повышенное потребление этанола в течение года вызывает заболевание печени.
UPD: чтобы ни у кого не возникало неверных мыслей, поясню схему: при потреблении каждый день БОЛЬШЕ определённой нормы возникнет жировая дистрофия печени. БОЛЬШЕ нормы. Не врите, глядя в факты.
Выношу для того, чтобы у посетителей форума не возникали ложные выводы. Слишком много людей сюда заходит просто почитать. Это не призыв пить, это утверждение, что пить можно.