Какая разница, бактерии или грибки... Хороший ответ на эту тему дал Маюров А.Н. в семинаре Магнитогорском. Грибки из-за своей жизнедеятельности дают отходы, по-детски говоря, каки, саки, пуки. И тот же самый процесс, про который, шуткой, говорил Жданов.

Да и к тому же. Меня наоборот даже радует, что Жданов не разбирается так в деталях в самогоноварении, в производстве спирта, чем его критики. Это говорит прежде всего, что Жданову не важно знать, как его производят, главное знать основы, а вот тем, кто критикует его - это жизненно необходимо!!!

Интересно, а сахаристые вещества - это не сахар? Может быть в понимании Жданова это и есть сахар.
Около года назад я проводил эксперимент по исследованию кинетики роста дрожжей всего лишь на сахарозе и фруктозе. Довольно-таки неплохо получилось (правда на экстракте капустных листьев - лучше)

Олег, вы отлично знаете, что я выступаю за трезвый образ жизни. Но не люблю искажений.
Будьте добры объясните тогда такой момент, если алкоголь это каки, саки, пуки, то что он делает в каждой клетки человеческого организма, при этом выполняет важную функцию в клетке, а точнее участвует в выработки энергии для организма.
Противоречие получается.
Почему об этом все молчат?
С КУ понятно почему молчать, ведь если всё нормально объяснить, сразу станнит очевидно, что любое употребление алкоголя ведёт к сбою внутриклеточной работы и вследствие этого страдает и весь организм.
Но почему мы, кто борется за трезвый образ жизни, молчим об этом?
Или просто боимся, что нас не смогут понять!?
И из-за этого проще рассказывать страшные байки?

Никакого противоречия не получается. Сколько раз уже можно поднимать эту тему? Ну так получилось в процессе эволюции, что этанол участвует в обмене веществ. Но его за сутки выделяется 10 мл. максимум. Точно так же синильная кислота присутствует в организме.

С чего Вы взяли, что об этом кто-то молчит? Если Вы не слышали этого в лекциях, то не значит, что этого нет.

Да ни тот этанол, который обнаруживают в крови, что вы к нему пристали?!
Пронего вообще не говорю, так как не знаю, для чего он нужен, нет по нему информации, для чего и почему!
Фронт, разговор о клетке, а необовсём организме человека!
Надеюсь, что такое пеноцитоз знаете, и что если процесс нарушен, клетка начинает постоянно поглощать жидкость и погибает.
Так и с алкоголем, если его переизбыток то клетка погибнет. Но и при его нехватки будит тоже самое. А точное количество, сколько его надо, знает только сама клетка. И любое вмешательство в работу клетки, поглощением излишнего вещества, участвующего в метаболизме клетки. Не только глупо, но и губительно!
Алкоголь не наркотик и не яд, а метаболит, тем и опасно его употребление, он производит не подмену в организме как наркотики, а замещение. Говоря вашими словами, Фронт, молекулы алкоголя везде одинаковы.
А если бы в организме было другое вещество, то и мы были бы другими и походили, наверное на головоногих, у них метаболизм построен по-другому принципу!

В принципе сахар -это производная от сахаристых веществ и в природе сахар в чистом виде не существует, даже из сахарного тростника получают не чистый сахар, только после обработки он становится таким, каким мы его знаем и используем.
А путем выпаривания из соков можно получить фруктозу, и она считается более полезной для организма, чем сахар.


Всё верно, все сахаристые вещества, легко усваиваются и дают много энергии, а в процессе энергообразования и вырабатывается этиловый спирт, выполняющий функцию внутреннего транспорта для переноса энергии. И когда этого транспорта становится много, клетка производит саморегуляцию и избавляется от излишков.
Вот только, несмотря на большое количество получаемой энергии, материалов для создания новых особей, в сахаристых веществах мало.
По этой причине на экстракте капустных листьев, и получилось лучше!

Извините, стараюсь отвечать как можно проще и своими словами, не переходя на научную терминологию. Очень много непониманий иногда получается связанных с применения научной терминологии. Особенно за последнее время!

Игорь, фруктоза то как раз и является плохим сахаром, по сравнению с глюкозой.

Остальные Ваши несусветные фразы уже просто устал читать и разбирать.

Да ну :eek: Может быть по вкусу она не такая, но почему тогда на ней делают продукты для диабетиков?

Почему Вы считаете, что я говорю о диабетиках? Я говорю о всех людях, у которых фруктоза правильно не метаболизируется и прямиком идет накапливаться в печень.

То что более сладкого Вы съедите меньше - это иллюзия, потому что фруктоза не воспринимается рецепторами мозга как пищевой продукт и сигнал голода не уменьшается.

Фруктоза никак не влияет на чувство голода!