Взрослому ничего страшного нет.

Ну хорошо тогда, будем думать, что раз закон считает меня достаточно взрослым, чтобы употреблять некий мифический "питьевой этиловый спирт", то и от стакана кефира ничего не будет =)

Ничего "мифического" в спирте нет.

Взрослых кефирных алкоголиков не бывает, так что все нормально.

Андрей К,
я имел в виду формулировку "питьевой этиловый спирт" фигурирующую в законах, которая внушает нам, что даже чистый спирт пить вполне естественно - он же питьевой, для этого и предназначен.

Интернет-журнал Качество.ру учрежден Обществом защиты прав потребителей (г. Москва).

В августе были приобретены и переданы в лабораторию на исследование пять образцов натурального кваса.
Смотрите результаты экспертиз по спирту (0,4%-0,7%).
kachestvo.ru/pischa/napitki/napitki_16936.html

Остальное полная чушь что написано.

ГОСТ Р 52093-2003 Кефир. Технические условия
vsegost.com/Catalog/59/5957.shtml

Введен впервые. Советский ГОСТ я не искал.

Давайте искать спирт.